Las fundadoras de Komvida: “Somos la muestra de que emprender desde el ámbito rural no es imposible”
Beatriz Magro y Nuria Morales son las ganadoras de los X Premios MAS en la categoría de Emprendimiento
Han convertido su marca en líder en producción y distribución de kombucha en nuestro país, con una cuota de mercado del 57%. Y lo han hecho desde Fregenal de la Sierra, un pequeño municipio situado al sur de Badajoz. Beatriz Magro y Nuria Morales descubrieron esta bebida fermentada a partir del té en Estados Unidos y de vuelta a España crearon su propia fórmula, que lanzaron en 2017. En la actualidad distribuyen a través de su tienda online y de más de 15.000 puntos de venta, desde grandes ‘retailers’ y establecimientos del canal horeca, hasta tiendas ecológicas y herbolarios. El modelo de suscripción representa, a día de hoy, casi un 20% de la facturación de la compañía. En la actualidad, la empresa tiene más de un centenar de empleados, de los cuales un 75% son mujeres rurales. El éxito del proyecto explica que Morales y Magro hayan sido elegidas ganadoras de los X Premios MAS en la categoría de Emprendimiento.
¿Cómo descubristeis esta bebida probiótica, hasta hace poco, bastante desconocida en España?
Beatriz Magro. Fue durante un gran viaje. Decidí dar la vuelta al mundo y en ese proceso, concretamente en California, la cuna de la kombucha actual, la descubrí. Yo, que a través de este viaje buscaba encontrar algo en lo que emprender con significado, supe al probarla que mi proyecto iría por ahí. Encontré a la mejor socia para hacerlo posible, y aquí estamos.
¿Por qué creéis que se ha hecho tan popular?
B.M. Porque, realmente, si te cuidas, tienes pocas opciones para beber. Estamos muy acostumbradas a cuidar nuestra alimentación, pero a la hora de beber, existe una limitación más allá del agua, el agua con gas y poco más. Al final, la kombucha actúa, socialmente, como la alternativa saludable a las bebidas carbonatadas y azucaradas que encontramos en cualquier supermercado. Cada vez somos más conscientes de lo importante que es lo que ingerimos y lo que le damos a nuestro cuerpo, así que cada vez más gente agradece tener opciones saludables.
¿Cuáles fueron los principales retos que os encontrasteis a la hora de montar la empresa? ¿Fue dar con la receta, encontrar la financiación, organizar la producción, la distribución…?
Nuria Morales. La verdad es que cuando se trata de una marca nueva, que también es una bebida nueva y, al final, una categoría nueva, y saliendo de un pueblo… todo es un reto. Porque todo es nuevo. La burocracia fue muy tediosa. Todos los demás obstáculos que encontramos los fuimos sorteando pidiendo ayuda a gente que sabía más que nosotras y rodeándonos del talento local, que por suerte es mucho. Ahora que todo está bastante más asentado también nos seguimos encontrando con baches que seguimos resolviendo como mejor sabemos, y por ahora, nos funciona. Es cierto que a medida que crecemos, identificamos puntos de mejora en cada vez más departamentos. Esto significa que siempre seguimos buscando qué hacer para que la experiencia sea excelente, tanto dentro como fuera de la empresa.
“Cuando empezamos Komvida teníamos varias cosas claras, y una de ellas era que queríamos crear una empresa con impacto social”.
¿Creéis que es más difícil emprender desde el ámbito rural? ¿Qué ventajas e inconvenientes tiene producir en un pueblo como Fregenal de la Sierra?
B.M. Es difícil emprender, y quien te diga lo contrario miente. Pero a nosotras, que nos gustan los retos, nos ha tocado enfrentarnos a emprender desde el ámbito rural y sí, podemos decir que todo se complica bastante más, pero somos la muestra de que no es imposible. Aunque tenga sus inconvenientes (a nivel logístico, por ejemplo), para nosotras era fundamental y le da sentido a nuestro proyecto crear oportunidades en nuestra tierra. Komvida nace para ser un motor en la región. De hecho, es uno de nuestros propósitos como empresa y para nosotras es lo más gratificante.
El 75% de vuestros empleados son mujeres. ¿Era un objetivo de la empresa, es algo que buscasteis?
N.M. Cuando empezamos Komvida teníamos varias cosas claras, y una de ellas era que queríamos crear una empresa con impacto social. Dentro de los objetivos de la empresa está el fomentar el empleo rural femenino. Nosotras somos mujeres de pueblo que, lejos de esa imagen que tiene todo el mundo en la cabeza, representamos a una gran parte de la población rural, activa y capacitada, que, además, está limitada a nivel profesional por su propio entorno socioeconómico. Es por esto que queríamos cambiar nuestra situación y, si era posible, la de tantas mujeres como pudiésemos. Seguimos apostando por revertir esta realidad.
¿Qué sabéis ahora que os hubiera gustado saber en los inicios del proyecto, en el momento de convertiros en empresarias?
N.M. De todos los miniproyectos que se plantean dentro del gran proyecto de tener una empresa, se aprende. Pero quizás algo de lo que te avisan, pero nunca te acabas de creer, es que no encontrarás diferencia entre tu vida profesional y tu vida personal. Esto es completamente verdad. Si realmente crees y trabajas para emprender, tu proyecto te absorberá las veintincuatro horas del día.
“Nosotras somos mujeres de pueblo que, lejos de esa imagen que tiene todo el mundo en la cabeza, representamos a una gran parte de la población rural, activa y capacitada”.
Distribuís a través de vuestra tienda on line y de más de 15.000 puntos de venta, pero os ha funcionado especialmente bien el modelo de suscripción. ¿Cómo se os ocurrió la idea?
B.M. Pensamos en lo que nos gustaría a nosotras como consumidoras de Komvida y en las ganas que teníamos de impactar en el bienestar de las personas desde la creación de un hábito saludable. La única manera de que algo se convierta en hábito es la repetición, y la manera más fácil de tomar Komvida todos los días es teniéndola en la nevera. Si encima te ahorras un dinerito, pues mejor.
Komvida tiene una cuota de mercado del 57%. ¿Cuáles son vuestros próximos objetivos? ¿Os planteáis salir fuera de España?
Nosotras decimos con la cabeza bien alta que, en seis años, allá donde haya un refresco de cola, habrá una Komvida. Esa es nuestra meta. Somos conscientes de que es un reto, pero queremos estar en todas las neveras del mundo y que cada vez más gente se beneficie de todas las propiedades que tiene nuestro maravilloso producto.
Noticia actualizada el 15 de noviembre de 2023 tras el anuncio de las ganadoras de los X Premios MAS.
