Cine y gastronomía, la receta perfecta

En estas 7 películas, la comida tiene un papel protagonista

Fotograma de ‘Julie y Julia’. Foto: Filmaffinity.

Dicen que la comida es cultura, y es cierto, pero además hay algo en la gastronomía que combina muy bien con el séptimo arte. Hay una buena cantidad de películas que giran en torno a una mesa o a unos fogones. Aquí van algunos ejemplos. Te recomendamos que no veas ninguno de estos títulos con el estómago vacío.

‘Chocolat’

Juliette Binoche, Johnny Depp y mucho chocolate son los ingredientes principales de este filme del año 2000. Binoche da vida a Vianne, una mujer con un don especial para percibir lo que desean los demás, deseos que satisfará con su recién inaugurada chocolatería. Una historia que vincula el amor, el deseo y la gastronomía, y que ue nominada a cinco Oscar, incluyendo e de Mejor película.

‘Ratatouille’

Una de las mejores películas de Pixar (logró el Oscar a mejor cinta de animación de 2007), nos traslada a París y su rica gastronomía. Remy es una rata apasionada por la cocina que sueña con convertirse en un gran chef como su ídolo, Auguste Gusteau. La película nos invita a disfrutar del arte de cocinar y a perseguir nuestros sueños, todo a la vez.

‘Julie y Julia’

Esta película de 2009, dirigida por Nora Ephron, explora el placer de cocinar desde dos puntos de vista: el de Julia Child (Meryl Streep), la famosa autora del libro de cocina más vendido de la historia, y el de Julie (Amy Adams), una joven bloguera que se propone elaborar las 524 recetas del libro de Child.

‘El chef, la receta de la felicidad’

Esta comedia francesa protagonizada por Jean Reno y Michael Yöun se adentra en la vida de dos cocineros cuyos caminos se cruzan por casualidad. Son un joven chef que sueña con trabajar en un restaurante de élite y un célebre cocinero que está pasando una mala racha. El filme cuenta, además, con la participación de Santiago Segura haciendo de un chef con tres estrellas Michelin.

‘Comer, beber, amar’

Dirigido por Ang Lee, este largometraje taiwanés nos muestra dos formas de entender la vida y las rupturas generacionales, todo con la cocina como eje principal. Cuenta la historia de Chu, un viejo chef de Taipei, viudo y con tres hijas muy distintas. En el transcurso de la película se nos irán presentando todos los personajes, pero siempre con la comida como protagonista y la mesa como escenario principal.

‘La cocinera del presidente’

Comedia francesa protagonizada por Catherine Frot y Jean d'Ormesson y dirigida por Christian Vicent en 2012 que está inspirada en la historia de Hortense Laborie, una prestigiosa chef de Perigord que trabajó como cocinera privada del presidente francés François Miterrand. El filme hace un viaje por lo mejor de la gastronomía francesa.

‘Deliciosa Martha’

Esta película alemana de 2001 tuvo tan buena acogida que seis años más tarde Hollywood hizo un remake con Catherine Zeta-Jones y Aaron Eckhart que se tituló Sin reservas. La película original se centra en la vida de una cocinera de Hamburgo que, tras la muerte de su hermana, tiene que hacerse cargo de su sobrina, lo que le complica bastante la vida. Solo la presencia de Mario, un compañero italiano de Martha, pondrá un poco de alegría y de pasta en sus vidas.

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